Los plátanos no han sido los únicos productos que han experimentado un alza importante en el mercado, según los comerciantes y consumidores. Tania Jáquez es una ingeniera industrial y clienta recurrente de la Feria Ganadera. Cada semana, cuenta ella, gasta aproximadamente RD$5 mil en su compra del hogar, entre ese mercado y el supermercado. “Ayer (sábado) tuve una experiencia. En el supermercado solo se fueron 4 mil y pico de pesos, casi RD$5 mil. No alcanzó lo que tenía planificado para yo hacer las dos compras que normalmente hago con ese monto”, manifestó.
La yuca, yautía, batata, ñame, habichuela y ají morrón son de los alimentos que han experimentado un aumento significativo, de acuerdo con los vendedores. elCaribe hizo un recorrido por la Feria Ganadera y los mercados Nuevo de la avenida Duarte y Modelo, en el sector San Carlos del Distrito Nacional. No hubo un vendedor que no admitiera cambios de precios y la mayoría de ellos se quejaba de las consecuencias: sus ingresos han bajado.
Y aquí van los ejemplos: Franklin Luciano antes despachaba en la Feria Ganadera la libra de yuca a RD$12 y RD$13, y ahora está a RD$20. El ñame se vendía a RD$15 y ahora cuesta RD$30. Son cambios de casi el 50% que, de acuerdo al comerciante, se han experimentado desde hace dos meses. Además, la yautía que costaba entre RD$25 y RD$30 ayer se despachaba a RD$40 y el ñame pasó de RD$25 a RD$30.
En el mercado Modelo el ají morrón se despachaba ayer a RD$65 por libra, y semanas atrás, según comentaba un comerciante, costaba RD$20 y RD$15. Además, decía, que la yuca se vendía hace un mes a RD$10 y RD$12 y ahora cuesta RD$20. Las habichuelas se despachaban a RD$40 la libra y ahora cuesta RD$10 más.
Estos aumentos dejan en evidencia que el plátano no ha sido el único producto que ha experimentado un cambio tal en su precio, que ha motivado a los dominicanos a bromear en las redes sociales sobre ello y ha llevado al Gobierno a autorizar su importación.
Ayer, el precio del plátano en los mercados oscilaba entre los 15 y 20 pesos. Un señor en el mercado Nuevo de la avenida Duarte lo despachaba a RD$12. “Es que no se están vendiendo”, se justificaba. Su valor en los supermercados era de RD$21 a RD$23. Los vendedores coinciden en señalar la sequía como culpable de lo que sucede. Entre los clientes del mercado Modelo las quejas por el precio se reproducían como eco. Y entre esas voces se escuchó a alguien decir: “Así es que quiere ganar Danilo”.
“Estamos amarrando la chiva, como dicen”
Luego de responder el precio del plátano a un cliente, el productor y también vendedor Rafael Tejeda hablaba con elCaribe. “El plátano costaba entre RD$10 y RD$15 hace dos meses y ahora está entre RD$15 y RD$22. Es un alza considerable cuando tienes que comprar un plátano a RD$20”, comentaba ayer. “La venta está floja, muy lenta. Nosotros lo que estamos haciendo es mantener el negocio, amarrando la chiva, como dicen”, se lamentaba.