El Gobierno presentará hoy los resultados de un nuevo estudio que se realizó al salami para establecer si contiene elementos contaminantes.La nueva investigación al salami fue dispuesta por el Ministerio de Salud Pública el pasado año, luego que el Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) diera a conocer un informe que establecía que el producto que se comercializaba en el país no contenía las proteínas necesarias y un porcentaje tenía partículas fecales.
Ayer, en el salón Hermanas Mirabal, se reunieron los ministros de la Presidencia, Gustavo Montalvo, de Agricultura e Industria y Comercio, Luis Ramón Rodríguez y José del Castillo, respectivamente, y la directora de Pro Consumidor, Altagracia Paulino, además, el ministro de Salud Pública, Freddy Hidalgo. Aunque Montalvo no ofreció detalles del encuentro, Paulino y Castillo confirmaron que en el encuentro trataron el tema del estudio al salami.
