Como cada año, el 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición, una jornada en la que se desarrollan actividades de todo tipo en distintos puntos del país, hay conferencias, charlas, talleres y entrega de material informativo. Son muchas las entidades que de forma independiente organizan este tipo de actos para promocionar los hábitos saludables. En cada edición de esta jornada se trabaja bajo un lema, Tu dieta es tu vida. ¡Cuídala!, Hoy no como en casa, Come bien para envejecer mejor.
En la decimotercera edición del Día Nacional de la Nutrición el lema de la jornada también es muy serio, y así hay que tomárselo: Comer sano es divertido, la obesidad infantil no.
Hay muchos motivos por los que la población infantil cada vez se parece más a la población adulta en lo que a salud se refiere, algo que resulta muy preocupante, enfermedades que antiguamente sólo afectaban a los mayores, hoy tienen casi la misma prevalencia en los niños, véase como ejemplo la diabetes o el colesterol y los problemas de salud asociados. Entre las causas, se encuentra el escaso ejercicio físico que realizan, los malos hábitos alimenticios como no desayunar y consumir muchos productos preparados.
La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética nos facilita en un documento elaborado con motivo del Día Nacional de la Nutrición 2014 con mucha información de interés, entre ella encontramos los hábitos saludables recomendados, éstos son:
– Desayunar todos los días.
– Consumir 3 piezas de fruta al día.
– Incluir verduras en comida y cena.
– Tomar legumbres 2-3 veces a la semana.
– Incrementar el consumo de cereales integrales, pescado azul y blanco, leche, yogur y queso bajos en grasa.
– Disminuir las carnes con grasa visible y piel, embutidos grasos, etc.
– Servir raciones más pequeñas.
– Moderar el consumo de dulces, aperitivos de bolsa, bebidas y alimentos con azúcares añadidos, quesos grasos, salsas y alimentos precocinados.
Nestlé por mi Nutrición
Nestlé Dominicana organiza un evento para conmemorar esta día llamado caminata 3k, que se celebrará en el KM 0 del Parque Mirador Sur a las 6:30pm.
