El presidente Danilo Medina visitó las instalaciones de Kah Kow Experience, atendiendo a una invitación de la familia Rizek para conocer el proceso de elaboración de productos a base de cacao dominicano.El jefe de Estado conversó con miembros de la familia Rizek sobre el cacao dominicano, el cual se ha convertido en un referente de calidad mundial. Además, disfrutó de un audiovisual que recoge 100 años de historia del cacao que forma parte de la tradición familiar Rizek. El video transportó a la audiencia a la Hacienda La Esmeralda, en San Francisco de Macorís.
La fílmica, presentada en un teatro holográfico, también recrea la historia del cacao desde la civilización Maya, su paso a las culturas aztecas y europeas.
El presidente de la República recibió explicaciones de la recolección, fermentación, secado y todo el proceso y posteriormente, se trasladó a la fábrica de chocolate, donde observó la elaboración del preciado manjar. Luego, se dirigió a otra área del establecimiento para conocer la fabricación de jabones a base de manteca de cacao.
La familia Rizek ideó Kah Kow Experience para dar a conocer a los turistas y a los dominicanos, el sendero del cacao. Asimismo, para acercar a las personas hacia la cultura chocolatera.
En la visita a las instalaciones, estuvo el ministro de la Presidencia, Gustavo Montalvo. Igualmente, el ministro administrativo de la Presidencia, José Ramón Peralta, y el empresario Juan Vicini, entre otras personalidades.
La edificación, que alberga al establecimiento, evoca los primeros días de nuestra ciudad primada.
