Los ejecutivos del Consejo de Exportación de Soya de los Estados Unidos ( USSEC) realizaron la feria denominada “Soya es Salud”.Los representantes de USSEC, Mark Andersen, Nayeli Vilanova y Fradbelin Escarramán agradecieron a las empresas participantes su apoyo para la promoción del consumo de soya en sus distintas manifestaciones.
La actividad contó además con la participación de las más importantes empresas representantes de productos cien por ciento soya americana: Mercasid, César Iglesias, La Fabril, Almacenes León, Álvarez & Sánchez, Multifoods y Vida Natural.
Dentro de la gran feria “Soya es Salud”, se realizó una charla magistral a cargo de la nutricionista Taiana Ubiñas, en la que enfatizó el uso correcto de la soya en los alimentos y sus beneficios para la salud. El evento culminó con un Cooking Show a cargo de la chef Jacqueline Henríquez.
